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"C'est pas en dormant qu'on fait du bon pain !"

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Boulanger, un métier qui ne connaît pas la crise, et dont l'image est appréciée de l'ensemble des Français. En 1977, La Lorgnette se rendait chez Madame Lesage, une diva des fournils, haute en couleurs, passionnée et fière de son travail.

 

Par la rédaction de l'INA - Publié le 08.04.2020 - Mis à jour le 16.02.2021
La boulangère - 1977 - 04:18 - vidéo
 

Boulanger, un métier qui ne connaît pas la crise, et dont l'image est appréciée de l'ensemble des Français. En 1977, La Lorgnette se rendait chez Madame Lesage, une diva des fournils, haute en couleurs, passionnée et fière de son travail. Un reportage de Pierre Bonte.

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Les équipes de mediaclip, une offre de l'INA pour les pros, ont sélectionné cette archive : le pain : c'était mieux avant ?

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