Un élevage d'escargots en Corrèze
Un élevage d'escargots en Corrèze
A travers champs - 29.03.1985 - 08:00 - vidéo
Alors que la demande d'escargots est de plus en plus forte, de nombreuses personnes se lancent dans l'héliciculture dont les techniques d'élevage ne sont pas encore maîtrisées. Interview de Jean-Claude Thomas, éleveur d'escargot près de Juillac en Corrèze et de Mme Joffre, conseillère agricole.
Producteur / co-producteur |
France Régions 3 Limoges |
Générique | Journaliste : André de Forgeac |
Descripteur(s) | Corrèze, élevage, éleveur, escargot, Juillac-Corrèze, Limousin, oeuf |