La Lozère : L'épaule d'agneau boulangère
La Lozère : L'épaule d'agneau boulangère
La cuisine voyageuse - 13.05.1982 - 11:10 - vidéo
Alain GUARRIGUE, entouré d'enfants , préparent la recette de l'épaule d'agneau boulangère .Reportage sur le département de la lozère : la campagne des Causses et des Cévennes , Mende, l'élevage de moutons et de bovins, les gorges du Tarn
| Producteur / co-producteur |
France 3 Toulouse |
| Générique | Réalisateur : Claude Dagues Producteur : Roger Moreau |
| Descripteur(s) | campagne, canyon, causse, Cévennes, cuisine, cuisine régionale, France, Languedoc Roussillon, Lozère, recette de cuisine, région |
Art et Culture
Economie et société