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Menu de réveillon par le chef Michel Troisgros

Menu de réveillon par le chef Michel Troisgros

13H F2 - 23.12.1997 - 04:28 - vidéo

Le chef Michel TROISGROS, dont le restaurant de Roanne compte trois étoiles au Guide Michelin, se prête au "défi" lancé par Patrick CHENE pour les fêtes de fin d'année : réaliser, avec 1000 francs, un repas de luxe pour six personnes, vins compris.

Producteur / co-producteur France 2
Générique Journaliste : Mathieu Hucher Participant : Michel Troisgros
Art et Culture

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