Production de pommes de terre et transformation dans l'usine Vico de Braine
Production de pommes de terre et transformation dans l'usine Vico de Braine
JT Reims - 19.09.1984 - 04:21 - vidéo
Focus sur la production de pommes de terres à Braine en Picardie et sur la transformation du produit brut en chips, frites surgelées et purée en flocons dans l'usine VICO. Interviews de Michel CIRET, producteur de pommes de terre, de Jacques FLOQUET, directeur de coopérative et de Bernard JOUGLARD, directeur de l'entreprise VICO.
Producteur / co-producteur |
France Régions 3 Reims |
Economie et société