Nouvelle technique de conservation de laitue
Nouvelle technique de conservation de laitue
La terre et les hommes - 05.10.1973 - 07:11 - vidéo
Afin de proposer des produits de meilleure qualité, la Société d'Intérêt Collectif Agricole (SICA) du Val de Loire nantais a adopté deux nouveaux procédés pour la production et la conservation de la laitue : la suppression des résidus de pesticides et la pré-réfrigération.
| Producteur / co-producteur |
Office national de radiodiffusion télévision française Rennes |
| Générique | Journaliste : Henry Metro |
| Descripteur(s) | champ, conditionnement, conservation, culture maraîchère, législation, Loire Atlantique, marché de proximité, matériel agricole, Pays de la Loire, pesticide, récolte, réfrigération, salade |