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La tradition, tout fout l'camp

La tradition, tout fout l'camp

Terroir 22 - 08.12.1977 - 12:56 - vidéo

Aux environs de la forêt de Teillay, reportage sur la tradition, plus particulièrement sur la fabrication du cidre (entre hier et aujourd'hui) et sur la fabrication maison de sauricerie, côtes, jarrets... "Du producteur au consommateur".

Producteur / co-producteur France Régions 3 Rennes
Générique Monteur : André Potin Journalistes : Loïc Mathieu, Bernard Mathiaud, Armand Peyon, Louis Rozé, Elisabeth Nagy, Jean Bernard Mace
Descripteur(s) Bretagne, campagne, cidre, ferme, FOLKLORE, forêt, Ille et Vilaine, porc, Teillay, tradition

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