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L'industrie condimentaire en Bourgogne

L'industrie condimentaire en Bourgogne

Panorama hebdomadaire - 22.01.1975 - 03:40 - vidéo

Présentation des usines de condiments, particulièrement développées en Bourgogne, patrie de la moutarde. Interview de Roger HEUDES, président des la Fédérations des industries condimentaires.

Producteur / co-producteur France Régions 3 Dijon
Descripteur(s) industrie agroalimentaire, condiment, moutarde, usine, fabrication, chaîne de fabrication, Bourgogne, Côte d'Or
Economie et société

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