Menton : portrait cuisinier de l'année Gault et Millau
Menton : portrait cuisinier de l'année Gault et Millau
JT midi Côte d'Azur - 20.10.2008 - 02:31 - vidéo
Un cuisinier mentonnais fait son entrée remarquée dans le Gault et Millau. Le guide gastronomique 2008 paraîtra dans quelques jours mais la sélection est dévoilée à Paris. MAURO CALOGRECO a racheté le Mirazur il y a 3 ans. Après avoir obtenu une étoile au MICHELIN, le Gault et Millau vient de le hisser au rang de cuisinier de l'année.
Producteur / co-producteur |
France 3 Nice |
Générique | Journaliste : Vanessa Koeppen Journaliste reporter d'images : Philippe Morel Monteur : Katharina Schmid |
Descripteur(s) | cuisinier, Menton, plat-alimentation, prix-récompense |