Dossier : Californie : les différents types d'exploitations

Reportage dans quatre exploitations viticoles de la Napa Valley, en Californie, dont deux américaines et deux françaises, avec, en particulier le Clos Duval et la Guild Winery, Interviews d'un oenologue, Souilah KRIMO, de Ruben MOSSER, vice président de la Guild Winery, d'Antoine VERDALE, président de SOPEXA et de CNCV, ainsi que de Didier PERRIN, ets Skalli.