Le nutritionniste Jean Trémolières fait le lien entre insatisfaction et surconsommation
Le nutritionniste Jean Trémolières fait le lien entre insatisfaction et surconsommation
Des faits et des hommes - 14.08.1975 - 03:12 - vidéo
Interview de Jean TREMOLIERES sur l'origine du gaspillage et le lien entre insatisfaction et surconsommation. Le nutritionniste explique que cette satisfaction immédiate des désirs intervient dès la naissance par le biais d'une nourriture sucrée qui rend dépendant et se poursuit à l'âge adulte. Il dénonce ce que la médecine propose pour traiter l'obésité.
| Producteur / co-producteur |
Télévision Française 1 |
| Générique | Réalisateur : Jean Pierre Gallo Journaliste : Louis Bériot Participant : Jean Trémolières Producteurs : Jacques Olivier Chattard, François Moreuil |
| Descripteur(s) | société de consommation, consommation, gaspillage, alimentation, addiction, obésité, critique |
Economie et société