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Fruits estampillés Moi moche et bon : école managment

Fruits estampillés Moi moche et bon : école managment

19 20 Edition Alsace - 05.11.2015 - 02:05 - vidéo

"Moi moche et bon" est une entreprise créée par trois étudiants d'une école de management de Strasbourg. Afin de lutter contre le gaspillage alimentaire, ils utilisent des pommes non commercialisables mais bonnes à la consommation pour les transformer en jus. Ces jus sont pour le moment distribuées dans neuf magasins à Strasbourg. Interviews d'André FOLLIMMEL, producteur de pommes, de Séverin MEUILLET et Cagri PARLAKKILIC cofondateurs de "Moi moche et bon".

Producteur / co-producteur France 3 Strasbourg Alsace
Générique Journaliste : Grégory Fraize Journaliste reporter d'images : Guillaume Bertrand Monteur : Pierre Ledig

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