Polémique sur la maltraitance de poussins d'élevage

Reportage. Ces images chocs mises en ligne mercredi par l'association L 214 font le buzz. Elles ont été tournées en caméra cachée dans le couvoir Saint-François sur la commune de Saint-Hernin. Selon l'association, c'est un interimaire, choqué par ces pratiques qui leur aurait transmis la vidéo.On y voit notamment un employé étouffant des poussins dans un sac poubelle. Une mise en scène dénonce le patron du couvoir qui s'apprete à porter plainte contre X. Il assure que les poussins males qui sont tués ( puisque l'industrie ne conserve que les femelles) le sont conformément à la législation, des normes que dénonce les militants végétariens. Le broyage et le gazage des poussins vivants sont effectivement reglementaires, les animaux censés mourir sur le coup ne souffriraient pas. Face aux images qui semblent dire le contraire, le ministere de l'agriculture a été contraint de réagir. Les normes du bien etre animal vont etre remises à plat dans le cadre d'un accord européen. Y a t-til eu infraction aux régles dnas le couvoir du centre Finistere? C'est la brigade nationale des vétérinaires qui devra le déterminer lors d'une prochaine inspection.