Menu de réveillon par le chef Michel Troisgros
Menu de réveillon par le chef Michel Troisgros
13H F2 - 23.12.1997 - 04:28 - vidéo
Le chef Michel TROISGROS, dont le restaurant de Roanne compte trois étoiles au Guide Michelin, se prête au "défi" lancé par Patrick CHENE pour les fêtes de fin d'année : réaliser, avec 1000 francs, un repas de luxe pour six personnes, vins compris.
Producteur / co-producteur |
France 2 |
Générique | Journaliste : Mathieu Hucher Participant : Michel Troisgros |
Art et Culture