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Vendanges romaines

Vendanges romaines

F2 Le Journal 20H - 10.09.1994 - 02:20 - vidéo

Reportage dans la région de Nîmes (Gard) où un viticulteur fait la vinification "à la romaine". Hervé DURAND, archéologue-vigneron, a étudié les méthodes antiques de fabrication du vin, avec l'aide du CNRS et les pratique dans sa villa. Commentaire sur images factuelles et interviews H. DURAND et Patrick PAGES (sommelier).

Producteur / co-producteur France 2
Générique Journaliste : Jean Yves Perrin Participants : Hervé Durand, Patrick Pagès
Descripteur(s) Antiquité, archéologie, étiquette, France, Gard, pied, pressoir, raisin, tradition, vendange, vigne, vignoble, vin, vinification

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