Conquête du sol
Le Bas Rhône et le sud-est de la France étaient impropres à la polyculture en raison du manque d'eau. Tout un système d'irrigation a permis la transformation de ces terres, hier, incultes en vergers et champs verdoyants.Explication de son fonctionnement à partir des eaux du Rhône drainées par un canal et un pont canal jusqu'à l'arrosage des terrains et la distribution des produits maraîchers à partir d'un grand marché.
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