Saga : la reine de la galette

Reportage. La fève dans tous ses états : son histoire, sa fabrication et celle des galettes, son prix, sa symbolique. Interview de clients d'une boulangerie, de pâtissiers, d'Alexandre COLAS faïencier, et de Bernard JOLY, collectionneur, alternant avec des images d'archives et des images d'illustration. [Source : prompteur France 2] La galette des rois. En France, on la mange le 1er dimanche après le nouvel an, demain donc. Si le prix de la galette peut varier de 1 à 6, celui de la fève, lui, peut fluctuer de 1 à 20. La moins chère vient du Vietnam alors qu'en France on en fabrique encore. Certains la collectionnent. La saga des fèves, un reportage de Justine WEYL et Loup KRIKORIAN