Le Salon du chocolat célèbre les 500 ans de la découverte du cacao

Le Salon du chocolat célèbre pour sa huitième édition, au Carrousel du Louvre, les 500 ans de la découverte du cacao par Christophe Colomb, au travers de conférences, d'expositions, de danses mais aussi et surtout de dégustations et démonstrations culinaires. Mais le Salon du chocolat, c'est aussi le traditionnel défilé de mode "Tendances chocolat", avec des modèles réunissant chocolatiers et créateurs. Commentaire sur des images d'essayage de robes et de défilés.Interview de Nicolas BERNABE Chef pâtissier "Le cordon bleu", sur son travail.Interviews de Jovanka et Shirley mannequins, sur leur peur de fondre.Interview d'Alexandra VAN DE WIELE Chef de produit Côte d'or.Défilé des mannequins et de Mia Frye, chorégraphe américaine, en robe rouge.