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Eugénie-les-Bains et son restaurant 3 étoiles

Eugénie-les-Bains et son restaurant 3 étoiles

TF1 13 heures - 02.03.1997 - 02:23 - vidéo

Reportage à Eugénie-Les-Bains dans les Landes, une station thermale dont la vitalité économique repose en grande partie sur la présence du restaurant étoilé "Les prés d'Eugénie" dirigé par le chef Michel GUERARD. Les revenus générés permettent à la commune de financer des aménagements urbains. Interviews de Michel GUERARD, de Jean-Marc MESPLEDE, boulanger, et de Jean-Baptiste LEON, maire PS de la ville. .

Producteur / co-producteur Télévision Française 1
Générique Journalistes : Jean Yves Gros, Vincent Pacifico Participants : Michel Guérard, Jean Baptiste Léon
Descripteur(s) Landes, Eugénie les Bains, gastronomie, restaurant, Guérard, Michel, cuisinier, église, parc, hôtel, façade, client, guide-livre

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