Alerte : taux de mercure élevé des Polynésiens dû à la grande consommation de thons contaminés
Alerte : taux de mercure élevé des Polynésiens dû à la grande consommation de thons contaminés
12 13 Outre Mer - 16.07.2010 - 01:36 - vidéo
Reportage. Une étude vient de démontrer que le taux en mercure dans le sang des Polynésiens est élevé, ceci est dû à la consommation importante de thon. Des chercheurs mettent en garde les femmes enceintes et les jeunes enfants et donnent des conseils sur la fréquence à laquelle consommer ce poisson. Commentaire sur images d'un marché de Papeete (Tahiti), d'un bateau de pêche alternant avec les interviews du docteur Edouard SUHAS (chargé de recherche à l'institut Louis Malarde) et de Christophe PSYCHOGIOS (association de Te Tia Ara).
| Producteur / co-producteur |
Télé Polynésie |
| Générique | Participant : Edouard Suhas |
| Descripteur(s) | médecine, santé publique, prévention, consommation, alimentation, thon, contamination, produit chimique, sang, femme enceinte, enfant, Tahiti, Papeete, Polynésie française |