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Joël Robuchon, élu chef cuisinier de l'année 87

Joël Robuchon, élu chef cuisinier de l'année 87

Actualités régionales Ile de France - 24.11.1987 - 02:00 - vidéo

Joel ROBUCHON a été sacré chef de l'année 1987. Après des images de Joël ROBUCHON en cuisine entouré de sa brigade, interview du chef sur sa purée de pomme de terre et sur la qualité des produits cuisinés.

Producteur / co-producteur France Régions 3 Paris
Générique Journaliste : Bernard Segarra Participant : Joël Robuchon
Descripteur(s) cuisinier, pomme de terre

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