Le Slow Food
Le Slow Food
20 heures - 22.11.2006 - 02:24 - vidéo
Reportage consacré au "slow food", mouvement né en Italie il y a quinze ans, en réaction au phénomène du fast food. Commentaires sur images factuelles et images d'illustration en alternance avec l'interview de Mike TOMMASSI, secrétaire général de "Slow Food France" et de Dominique VALLADIER, cuisinier du lycée "L'empéri" de Salon de Provence, ainsi qu'avec le témoignage d'une élève.
| Producteur / co-producteur |
France 2 |
| Générique | Journaliste : Olivier Théron |
| Descripteur(s) | alimentation, association, gastronomie, mode de vie |
Art et Culture
Economie et société