Le chef cuisinier Alain Senderens rend ses trois étoiles
Le chef cuisinier Alain Senderens rend ses trois étoiles
20 heures le journal - 23.05.2005 - 02:03 - vidéo
Reportage. Alain SENDERENS, un des chefs les plus réputés, vient d'annoncer qu'il renonçait à ses trois étoiles, décernées par le Guide Michelin. Commentaire sur images factuelles et d'illustration en alternance avec l'interview d'Alain SENDERENS, chef cuisinier chez Lucas Carton, de Philippe GAERTNER, chef cuisinier "Aux Armes de France", de Marc ESQUERRE, guide "Gault Millau".
| Producteur / co-producteur |
France 2 |
| Générique | Journaliste : Julia Delage Journaliste reporter d'images : Laurent Desbois Monteur : Bernard Gazet Participants : Alain Sanderens, Philippe Gaertner, Marc Esquerre |
| Descripteur(s) | cuisinier, gastronomie, Paris, prix-récompense, restaurant |
Art et Culture