Commerce équitable Max Havelaar

Au Mexique, dans les montagnes du Chiapas, les coopératives regroupant des producteurs de café bénéficient du label commerce équitable Max Havelaar. Ce label, en garantissant aux paysans des prix d'achats de leur production raisonnables, favorise le développement économique et social de la région.Commentaire sur images factuelles de la récolte du café et de la coopérative, avec ses salles de classe, sa salle informatique, son dispensaire, réunion de producteurs, champs de caféiers du Brésil. Interviews du père Francesco VAN DER HOFF, fondateur du commerce équitable, d'Eduardo LOPEZ GARCIA, un paysan membre de la coopérative, et de Jean-Pierre BLANC, directeur général des Cafés Malongo.